Anda berencana untuk memulai bisnis? Mengapa tidak mencoba bisnis kuliner? Walaupun begitu, Anda harus menentukan terlebih dahulu jenis kuliner apa yang cocok untuk dijual. Salah satu referensi bisnis kuliner adalah menjual roti.
Roti sendiri sudah mulai populer di Indonesia. Masyarakat ingin mengkonsumsi sesuatu yang cepat, nikmat, sehat dan terjangkau. Roti adalah pilihannya. Lalu, bagaimana cara mengawali bisnis ini? jangan khawatir, berikut ini ada beberapa Tips Memulai Bisnis Roti dan Cara Mengembangkannya yang perlu Anda perhatikan sebelum memulai bisnis berjualan roti. Simak ulasan lengkapnya.
Pertama, Anda harus menentukan apakah Anda membuat sendiri roti tersebut atau mengambil dari agen. Jika membuat roti sendiri, maka pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas. Cita rasa juga haru Anda perhatikan. Jika mengambil dari agen, maka pastikan bahwa agen tersebut memang sudah terpercaya.
Jika sudah di tentukan mengenai produksi rotinya, maka Anda bisa perbanyak jenis roti yang dijual. Semakin banyak akan semakin baik karena pembeli menjadi memiliki banyak pilihan. Misalnya saja, Anda bisa menawarkan roti original atau tawar, roti manis, roti asin, roti keju, roti coklat, roti gandum, dan lain sebagainya.
Kemudian, tata toko roti Anda sedemikian rupa sehingga tampilannya menarik perhatian orang yang berjalan di depannya. Berikan pelayanan prima kepada pembeli yang masuk. Dengan begitu, mereka akan membeli lebih banyak dan akan kembali bahkan kembali dengan membawa teman atau keluarga mereka.
Untuk strategi marketing atau pemasarannya, gencarkan promosi baik secara offline dan online. Secara offline, Anda bisa menyebarkan selebaran atau brosur kepada orang yang lewat. Buatlah brosur yang menarik sehingga promosi tersebut dilirik oleh calon pembeli.
Karena saat ini orang cenderung menggunakan smartphone atau internet maka kembangkan promosi secara online. Misalnya, buatlah akun media sosial khusus toko roti Anda. Selain itu, Anda juga bisa membuat website resmi yang terlihat profesional. Berikan pengertian apakah roti tersebut halal atau memang menggunakan bahan lain.
Perlu Anda ketahui bahwa memulai bisnis berjualan roti penuh dengan tantangan. Namun, jika Anda benar-benar ingin mengembangkan bisnis ini, maka Anda harus pantang menyerah. Perhatikan saja toko roti yang telah sukses dan memiliki banyak cabang.
Awalnya, mereka juga membuka satu toko saja. Bahkan ada pula yang tidak mengawali dari toko tetapi dari menjajakan secara berkeliling. Dengan semangat tinggi dan perhitungan yang jelas, bisnis mereka terus berkembang.
Pertahankan apa-apa yang sudah baik. Kalaupun ada kritik, maka pelajari kritik tersebut sehingga Anda bisa memperbaikinya. Dengan memperbaiki hal-hal yang kurang, bisnis Anda akan berkembang dan dewasa. Jangan remehkan bisnis ini karena dengan bisnis roti saja, omzet Anda bisa mencapai jutaan rupiah.
Omzet bisa terus bertambah jika Anda terus mengembangkan bisnis dengan telaten dan ulet. Perhatikan apa yang dibutuhkan konsumen kemudian penuhi kebutuhan tersebut.